Cocina relacionada con los andes colombianos, uso de papas, trigo, tubérculos y carne de res, oveja, pollo, poco pescado exceptuando a la trucha cultivada, orientación más europea y típicamente de la región andina sudamericana.
Se debe notar que vegetales frescos o marinados son muy consumidos como acompañantes en la gastronomía venezolana (berenjenas, calabazas, papas, etc.).
Me encantaría visitar para probar estás comidas típicas de la región #Laya
ResponderEliminarsi conoces los andes no puedes dejar de probar la rica chicha andina. DELICIOSA!!! #KellyFloresTovar :D
ResponderEliminarla pisca andina es tradicional de Mérida y por excelencia es muy buena para levantar el ratón. lily*
ResponderEliminarnada como la chicha andina exquisita..se las recomiendo..lily*
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